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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) S. y9 A* ~+ h; W/ M9 `
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败火关键词:轻微干咳* P* B4 C/ q: j4 n9 w7 I7 F
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百合
5 L' Z4 D* J, d D% z0 v“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
+ n* _0 n- {# F, x' S小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。" I, V+ D2 T) o$ S3 s: e0 U1 ]! V
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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4 n6 m' |. U) |) }0 ]败火关键词:心神不宁
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% j6 L: W6 y- `) ^莲子- s3 M) ?' i% P# T8 z8 d5 |
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
; I6 M% a: F, X3 d3 h/ f小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。* r5 q. {* p# ^5 Z3 y
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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7 }1 m a& s. ?银耳8 z) C: n# ~2 B, d* \9 B
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。5 e! U; `# B! X* W: b& Q+ X2 A
小零嘴食用:
! C b: L9 _2 c- f# |先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。/ |& Y0 U" A' S3 H/ r- \* u6 }
强效食补: x0 F. M P1 ~3 F$ X; V( L! }9 f5 _
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。& R# g0 F" G% ?$ u/ O: b
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨! s9 k+ x! R6 b2 m
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
6 H/ a& H9 V+ N小零嘴食用:! s5 p2 ]+ ^9 v: H+ ?( _, X, y
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。" k$ f# U0 l6 m2 Q9 v2 w. b
强效食补:
$ \% w' J' N$ I5 n& Q把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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7 ~8 a# B$ H& f败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
4 l+ U! H% x9 k3 j% x! I' e' X小零嘴食用:9 k+ z, @8 [0 [
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
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在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。; u L* b: b! ?0 {* W
) X& F3 Q+ p; b5 b1 O; `! q败火关键词:体态臃肿2 S5 D4 o# b" ?, K. y- v
' ] g |* U B# i秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。( K4 b4 J* U& I6 x
小零嘴食用:
1 [. I1 N5 Z6 b8 N, Y8 a+ e) |在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。5 e% c; s; L5 ^0 l
强效食补:
3 A6 P. Y9 ~0 u8 J将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。 \( X3 w n! m7 r1 Q5 L* \
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败火关键词:筋骨疼痛2 `. I3 O7 ~( a8 Y
( ^8 E" d, E; g2 o山药$ k; E: Q: w: p& J6 r, ~5 ]! o
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
' T, L+ ~/ \0 }4 |; l小零嘴食用:
& a+ T( |1 X' l Z: |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。4 Y0 {: W/ p: c! b9 N
强效食补:
( B# h, r# C# J4 t做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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4 O5 F. A2 t& [* P2 k败火关键词:大便干燥
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芝麻4 e/ B# O* m4 V- h& s( X. j
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。: T) f( @) |" ~* q8 ]5 E4 f! ^
小零嘴食用:2 _7 R( P1 a$ j( f' ^% J6 t
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。0 M8 [& r/ | O; g1 ?, k
强效食补:
f/ T) q. R+ ^9 i做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。9 b8 e/ N, F u! S
! J9 V+ D |& \0 O败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜- n# S0 i2 d& a& O
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。4 U, u8 i& ]/ ~) k
小零嘴食用:! [6 }7 Y4 s+ ^* T! S7 f
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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/ x: S: Z/ p; j2 M6 a# |5 J; U/ y* b败火关键词:口干舌燥% L* h* ], }6 V$ S1 b1 p V) V( g
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乌龙茶
# ]7 a3 J' v" k0 U/ f秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。# N& k! f& X1 C6 Y N! m
小零嘴食用:0 n* m, |' V5 N0 v# ^& \& T2 P! G
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
2 V; H4 K+ d$ N6 A强效食补:
i2 C$ B N: ?& _; K, [7 ?乌龙茶% t4 L2 a6 a V* Y) q% x
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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8 Z) c4 W( G! }/ s, b; [& Q[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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